こんにちは、aohattoです。
今回、ご紹介するお店はラーメン屋さんです。
場所は池袋！
お店の名前は「はやし田」です。
前から気になっていたお店で、とてもおいしかったので紹介していきます！
1．はやし田とは、
はやし田とは、新宿に本店を構えるラーメン屋さん
今回は、池袋店に入店しました。
醤油ベースで、鳥の旨味が濃縮されたスープに、
コシのある麺が絡まり濃厚な醤油ラーメンがいただけます！
お店は、大人気で席待ちのお客さんが常にいる状態でした。
2．お店のメニュー
お店のメニューは大きく分けて2つ。
ラーメンとつけ麵があります。
お味は、人気の醤油ラーメン、のどぐろそばがあります。
お値段は800～1200円ぐらいです。
3．実際に行ってみて
お店の中は、カウンター席のみで席数は20席ほど。
お店の回転率がいいので、5～10分ぐらいでいただけると思います。
きれいな店内で、元気な店員さんが案内してくださいました。
それでは、今回頼んだお料理はこちら！
「特製醤油らぁ麺」
お値段は1000円。
鴨と大山どりの丸どりを使っていて、コクのあるスープでした。
麺は、特別な小麦をブレンドをしたものを使用していて、ちょうどいい硬さの麺でおいしかったです。
私が食べて特徴的だなっと思ったのが、チャーシューとメンマ！
チャーシューは2種類のお肉がのっていました。
深いうまみの豚肩ロース肉と、
しっとりジューシーな鶏むね肉。
特にむね肉が、しっとり柔らかで最高でした！
次にメンマ。
メンマには穂先メンマを使っています。
普通のメンマと違うところは、みずみずしさ。
あんなに味を含んで、柔らかいメンマは初めて食べました！
味玉も味がしみ込んでいて、半熟でおいしかったです。
素材一つ一つにこだわりがあり、完璧な一品でした！
ぜひ一度食べてみてください。
4．お店の場所、営業時間
お店の場所は、池袋東口から徒歩5分以内。
お店の営業時間は、11時から23時までです。
5．最後に
いかがでしたか。
今回は、おいしいラーメンのお店「はやし田」を紹介しました。
素材一つ一つがとてもおいしいので、ぜひ一度食べてみてください！